1.Đun sôi 100ml nước trong ấm.
Boil 100ml of water in a kettle.
2.Đặt giấy lọc vào ống nhỏ giọt và rửa sạch bằng nước nóng.
Put a paper filter into the pour-over dripper and rinse it with hot water.
3.Thêm 10g (5 ½ thìa cà phê) cà phê vào phin.
Add 10g (5 ½ teaspoons) of coffee into the filter.
4.Từ từ đổ khoảng một nửa nước vào bộ lọc theo chuyển động tròn, từ trong ra ngoài, sau đó từ trong ra ngoài.
Slowly pour about half of water into the filter in a circular motion, inward from the outside, then outward from the inside.
5.Đợi khoảng 30 giây và lặp lại bước 4, đổ phần nước còn lại vào.
Wait about 30 seconds and Repeat step 4, pouring in the remainder of the water.
6.Để cà phê nhỏ giọt trong 20-60 giây. Thưởng thức!
Let the coffee drip for 20-60 seconds. Enjoy!
ENJOY ANBEJO COFFEE!